RENGINIAI

Kviečiame į putojančių vynų degustaciją. Kartu su someljė dvaro vyno rūsyje ragausime keturis putojančius vynus – nuo elegantiško kremano iki legendinio šampano. Festivaliai, kaip ir šiandien pirmą kartą Paliesiaus dvare vyksiantis „EuroLiszt Festival“, neatsiejami nuo šventinės nuotaikos, o ją geriausiai atspindi taurėje kylantys burbuliukai. Kodėl šampanas tapo švenčių simboliu? Kuo nuo jo skiriasi kremanas ar kiti putojantys vynai? Degustacijos metu ne tik ragausime, bet ir kalbėsimės apie jų gamybos būdus, istoriją bei tradicijas. Tarp dviejų festivalio koncertų duokite sau akimirką pakelti taurę ir pasidžiaugti.

Kviečiame į degustaciją, skirtą vyno aromatams pažinti. Kartu su someljė dvaro vyno rūsyje ragausime keturis aromatingus vynus ir išbandysime kvapų pažinimo žaidimą. Vyną pirmiausia ragaujame nosimi. Vieniems jis primena žydintį sodą, kitiems – miško paklotę, prieskonius ar ką tik iškeptą duoną. Ar visi tuos pačius aromatus jaučiame vienodai? Šioje degustacijoje mokysimės pažinti kvapus, ieškosime jų taurėje ir atrasime, kaip jie keičia mūsų skonio suvokimą. Kaip džiazo improvizacijoje, čia nebus vieno teisingo atsakymo – tik atradimai ir netikėtos skonio istorijos.

Kviečiame į putojančių vynų degustaciją. Kartu su someljė dvaro vyno rūsyje ragausime keturis išskirtinius putojančius vynus, įskaitant šampaną. Artėjančios gražiausios metų šventės – puiki proga susitikti su putojančių vynų aristokratija. Šampanas pelnytai vadinamas putojančių vynų karaliumi, tačiau greta jo spindi ir daugybė kitų įspūdingų vardų. Degustacijos metu keliausime po garsius putojančių vynų regionus, aiškinsimės jų gamybos subtilybes, burbuliukų etiketą ir tai, kodėl šie vynai jau šimtmečius lydi svarbiausias gyvenimo šventes.

Kviečiame į degustaciją, kurios metu somejė pamokys, kaip išsirinkti vyną šventiniam stalui. Ragausime keturis vynus, puikiai derančius prie Kalėdų ir Naujųjų metų patiekalų. Koks vynas geriausiai dera prie silkės? Ką rinktis prie keptos anties ar žąsies? O gal šiemet verta nustebinti artimuosius netikėtu deriniu? Šios degustacijos metu ieškosime atsakymų į dažniausiai prieš šventes kylančius klausimus, aptarsime maisto ir vyno dermę bei pasidalysime idėjomis, kurios padės šventinį stalą paversti dar skanesniu. Jūsų laukia keturi vynai ir daugybė praktiškų patarimų artėjančioms šventėms.

Kviečiame į pažintį su garsiausiu Prancūzijos vyno regionu. Kartu su someljė dvaro vyno rūsyje ragausime keturis Bordo regiono vynus – ne tik raudonuosius, bet ir baltuosius. Kai kurios tradicijos niekada neišeina iš mados. Kaip senųjų instrumentų muzika, ir šiandien skambanti nepaprastai įtaigiai, taip ir Bordo vardas išlieka vienu svarbiausių vyno pasaulyje. Degustacijos metu susipažinsime su šio legendinio regiono istorija, klasifikacija ir skonio įvairove. Kalbėsimės apie tai, kuo Bordo užkariavo pasaulį ir kodėl iki šiol išlieka kokybės bei elegancijos etalonu.